Obrador
La Panaderia

La Panadería

Javier y Gema Pedrosa. Este proyecto tiene nuestro nombre y apellido.

Un apellido de raíces panaderas, un apellido que llena alguna que otra página de la historia de la panadería de nuestra provincia, Jaén.

Y con este nombre tan directo, La Panadería, abrimos un nuevo espacio gastronómico en Jaén que apuesta por el pan artesano ecológico, por una pastelería que maride lo tradicional y lo sensacional haciendo un guiño especial ciertos colectivos como son celiacos, veganos o intolerantes a ciertos alimentos.

Entren, degusten y disfruten. Ese es nuestro mayor placer.

Viajamos con nuestros antepasados

Hace 100 años no había prisa, todo era lento. Existía un respeto al Pan. A sus materias primas. Al proceso artesanal.

Ahora rescatamos ese Espíritu Castizo. Desempolvamos la Pasión Atrevida. Utilizamos la Innovación Tradicional.

Con todos vosotros, os presentamos a…

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La Panadería

La Panadería es El Corazón del Obrador.

Azulejo Amarillo

La Dulcería

La Dulcería es La Locura del Obrador.

Azulejo Rojo

La Glutenería

La Glutenería es El Desafío del Obrador.

Pan & Blog

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